トマトには”13-OXO-ODA（ジュウサン-オキソ-オーディーエー）という、肥満の改善効果が期待できる栄養素が含まれている。
13-OXO-ODAは、脂肪酸の酸化（エネルギー酸性）を促進、中性脂肪を減らす。インスリン抵抗性の改善効果などが報告されている。
トマトを毎日食べるのが難しい場合は、「トマトジュース」の活用も。（600ml/日）
効率的に減量を進めたい方はトマト製品を積極的に取り入れても良いでしょう👍
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